riecompra

Очень вкусная аджика получается.

Вес всех продуктов я указала в очищеном видеВремя приготовления30 минутВремя готовки50-60 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

лавровый лист молотый 1 ч.ложеккорица молотая½ ч.ложекСоль4 ч.ложекяблоки ( кислые) 300 гр.Чеснок4 зубчикпомидоры1500 гр.
Приготовление
С помидор и перцев снять кожицу, обдав кипятком и натереть.

Лук и яблоки измельчить в пюре в блендере. Все овощи и фрукты смешать. Варить на медленом огне до размягчения (после того как закипит примерно 40-45 мин )

Затем добавить специи и чеснок и варить еще мин 10-15.


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1441:0&p3=cooking

Сразу накладывать в чистые стирилизованые банки и закручивать. Такая аджика порадует вас не в одном блюде.

Готовте с удовольствием!


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1441:1&p3=cooking